Ăn hải sản có đắt không? Cách ăn ngon mà vẫn hợp túi tiền

Nhiều người cho rằng ăn hải sản tại nhà hàng luôn đắt đỏ. Thực tế, nếu biết cách lựa chọn, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hải sản ngon với chi phí hợp lý.

Vì sao giá hải sản có sự chênh lệch?

• Phụ thuộc vào mùa đánh bắt

• Loại hải sản phổ thông hay cao cấp

• Cách chế biến và dịch vụ đi kèm

Nhà hàng hải sản bình dân và cao cấp khác nhau ở đâu?

• Bình dân: giá mềm, món quen thuộc, phù hợp gia đình

• Cao cấp: không gian đẹp, hải sản tuyển chọn, phục vụ chuyên nghiệp

Mẹo ăn hải sản tiết kiệm

• Chọn hải sản theo mùa

• Hỏi rõ giá theo kg trước khi chế biến

• Đi nhóm đông để chia phần

• Ưu tiên món hấp, luộc để giữ vị và ít phát sinh chi phí

Kết luận

Ăn hải sản không hề xa xỉ nếu bạn chọn đúng thời điểm và đúng nhà hàng. Quan trọng nhất vẫn là độ tươi và sự minh bạch về giá cả.